728x90 반응형 SMALL 갈릭2 (토막상식) 마늘을 찧을 때 매운 냄새가 안 나게 하는 방법이 있을까? 우리 나라 음식에는 마늘이 많이 들어가기 때문에 마늘 사용량이 꽤 많다. 가정에서 마늘을 음식에 넣으려고 찧다 보면 매운 냄새가 나서 주부들이 힘들어한다. 라면이나 과자를 담았던 비닐 봉지를 깨끗하게 씻은 다음 물기를 닦아 내고 껍질을 깐 마늘을 넣어서 봉지의 입구를 꽉 쥐고 봉지째 찧으면 마늘의 매운 냄새를 맡지 않고도 고루 잘 찧을 수 있다. 하지만 요즘에는 이런 걱정을 할 필요가 없는게 애초부터 찧어진 채로 나오는 마늘도 있고 그 외에 여러가지로 마늘이 시중에 판매되기 때문에 위에 방법을 사용할 일은 어지간 한 일이 아니면 없다고 해도 과언이 아니다. 2023. 2. 14. (토막상식) 감기를 빨리 낫게 하는 방법은 무엇일까? 감기에 걸렸을 때 마늘을 석쇠에 구워 간장이나 고추장에 찍어 먹으면 좋다. 냄새 때문에 걱정이라면 마늘을 먹고 난 뒤에 땅콩을 먹으면 입 안에서 마늘 냄새가 사라진다고 한다. 또는 마늘을 갈아 우유에 타 먹을 수도 있다. 마늘을 먹는 것은 감기를 빨리 낫게 하는 방법으로, 감기에 걸렸을 때에는 마늘을 섭취하는 것이 좋다. 감기에 자주 걸린다면 몸의 상태가 저항력이 약한 상태일 가능성이 크다. 그러므로 신선한 채소, 과일, 생선, 해초류, 우유 등을 골고루 섭취하여야 한다. 2022. 10. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
