728x90 반응형 SMALL 밀가루2 (토막상식) 튀김옷을 좀 더 쉽게 입힐 수 없을까? 비닐 팩은 채소, 생선 등을 보관할 때 요긴하다. 그런데 이 밖에도 여러 가지 용도로 활용할 수 있다. 튀김을 할 때 그릇에 튀김가루를 붓지 말고, 이 비닐팩 속에 튀김가루를 넣어 두고, 그 안에 튀김을 할 재료를 넣은 후 골고루 섞이도록 잘 흔들어 준다. 이렇게 하면 튀김가루를 낭비하지 않을 수 있고 손에 튀김가루가 묻지 않으며 주방도 지저분해지지 않는다. 튀김 외에도 감자를 으깰 때 비닐 팩을 쓰면 편하다. 비닐 팩 속에 익힌 감자를 적당한 크기로 잘라 넣고 맥주병이나 절구로 몇 번만 두드리면 잘 으깨진다. 2023. 2. 21. (토막상식) 빵을 맛있게 먹는 방법은 무엇일까? 빵은 사람들이 주로 먹는 음식중 하나인 먹거리이다. 그렇다면 빵을 맛있게 먹을 수 있는 방법은 무엇일까? 갓 구워 낸 빵은 맛있지만 시간이 지나면서 빵의 맛도 떨어진다. 이 때 전자레인지에 넣고 데워 먹기도 하는데, 이렇게 하면 빵은 눅눅해져서 먹기 좋지 않다. 빵을 갓 구웠을 때처럼 맛있게 빵을 먹으려면 우선 전자레인지 안에 빵을 넣지 않은 상태에서 5분 정도 예열을 한 다음, 빵을 넣고 3분 정도 데우면 된다. 이렇게 하면 갓 구워 낸 빵이 아니라도 빵을 맛있게 먹을 수 있다. 2023. 2. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST