728x90 반응형 SMALL 물고기2 (토막상식) 팩에 포장된 생선을 고를 때 주의할 점은 무엇일까? 팩에 포장된 생선을 고를 때는 살이 투명하고 탄력이 있으며 붉은 색을 띠는지 확인해야 신선한 생선을 고를 수 있다. 특히 팩 밑바닥에 생선에서 나온 물이 고여 있지 않는 것을 골라야 한다. 신선하지 않은 생선일수록 이렇게 물이 고이기 때문이다. 포장지에 표시되어 있는 날짜는 팩을 포장한 날짜를 표시하는 것이 대부분이므로 이것으로 신선도를 따져서는 안 된다. 포장되기 전에 생선이 얼마나 보관되고 있었는지는 모르기 때문이다. 생선은 잘못 구매하면 병에 걸릴 수 있기 때문에 잘 알아보고 구매하는 것이 현명한 방법이다. 2023. 1. 26. (토막상식) 목에 가시가 걸렸을 때 대처하는 방법은 무엇일까? 식사를 하다가 생선 가시가 목에 걸리면 이질감에 매우 불편하다. 이 때는 맨밥을 크게 한 숟가락 떠서 씹지 않고 삼키면 도움이 된다. 밥과 함께 생선 가시가 내려가기 때문이다. 이렇게 해도 가시가 목에 여전히 걸려 있다면 약간의 솜을 뭉쳐서 긴 실에 매달아 삼켰다가 꺼내는 방법도 있다. 그 외에도 점성이 있는 음식과 같이 먹는 방법도 있다. 우유나 물에 적신 빵을 같이 삼키면 빵이 가시를 감싸서 위장으로 같이 내려갈 수 있다고 한다. 그래도 아직 불안하다면 병원에 가서 진료를 받아보는 것이 가장 좋다. 2022. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
