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화학물질2

(토막상식) 환경호르몬은 왜 위험할까? 환경호르몬(내분비계 장애물질 Endocrine Disruptors)은 인체의 정상적인 내분비 기능을 방해하는 합성 또는 자연상태의 화학물질로, 생식능력에 이상을 일으키고, 후손에게까지 전달되는 등 사람에게 매우 위험한 물질이다. 환경호르몬은 사람의 몸 속에 들어가 진짜 호르몬인 척하며 '모방(mimic)' 을 하는데, 이 가짜 호르몬인 환경호르몬이 몸 속 세포 물질과 결합하여 비정상적인 생리작용을 일으킨다. 더 큰 문제는 이러는 동안 진짜 호르몬이 할 수 있는 역할공간을 가짜 호르몬이 완전히 빼앗아 버리는 것이다. 이를 '봉쇄(blocking)' 라고 하며, 대부분의 환경호르몬이 모방과 봉쇄를 하고 있다. 심각하게 생각해 볼 것은 이 물질이 사람이 살고 있는 환경에 산재해 있다는 것이다. 일례로 컵라면 .. 2022. 10. 27.
(상식) 식물에 대해서 알아보자 vol.1 예전부터 식물에 대한 연구는 활발히 진행되고 있다. 그런 연구 중에 한 연구 결과를 통해 식물이 초식동물의 공격을 받을 때, 화학물질의 형태로 고통을 나타낸다는 사실이 밝혀졌다. 더 놀라운 사실은 고통을 느끼는 식물에게 아스피린이 효과가 있다는 것이다. 미국 애리조나주립대학의 식물학자인 지퀴앙 팬 교수 팀은 식물이 물리적 손상을 입었을 때 방출하는 화학 물질을 아스피린이 억제한다는 것을 밝혀냈는데, 동물의 경우 아스피린이 고통 반응을 유발하는 프로스타글란딘의 생성을 억제하는 것으로 알려져 있다. 식물 역시 고통을 받으면 자스몬산을 방출한다. 자스몬산은 휘발성이 있어서 공격을 받은 식물이 주변 식물들에게 경고 신호를 보내는 원인 물질이기도 하다. 이 연구를 통해 아스피린이 자스몬산의 생성을 억제한다는 사실.. 2022. 10. 2.
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