(토막상식) 일반 맥주와 생맥주의 차이는 무엇일까?

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일반 맥주는 숙성된 맥주를 용기에 채운 다음 

 

약 60도의 온수를 끼얹어 효모의 작용을 정지시킨다.

생맥주는 이처럼 열처리를 거치지 않고 그대로 출시한 것이다.

 

먹고 남은 맥주를 버리지 말고 활용할 수 있다.

그 몇 가지 방법을 소개하자면, 

 

맥주를 천에 적셔 그릇, 가스레인지, 환풍기, 냉장고 안을 닦으면

 

알코올 성분으로 인해 찌든 때와 냄새가 제거된다.

또 옷을 빨 때 마지막으로 맥주에 옷을 담갔다가 탈수하여 그늘에 말리면

 

옷의 색깔이 선명해진다.